Leite A2 é tema de palestra na Expointer – a 45ª edição foi recorde absoluto de público e faturamento

A retomada da Expointer após dois anos de pandemia foi um sucesso sem precedentes, superando a marca de 7 bilhões em negócios e 742 mil visitantes, entre os dias 27 de agosto a 4 de setembro, em Esteio, RS. A Integral Certificações participou da programação oferecida pelo Sistema CNA/Senar, com a palestra de Helena Karsburg, sobre rastreabilidade de leite A2.
Pesquisas apontam crescimento impressionante do mercado de lácteos A2 na próxima década

A ausência de uma única proteína, a caseína A1, faz com que o leite A2 (que possui apenas caseína A2), seja um alimento naturalmente mais fácil de digerir. Essa diferença, que pode parecer inofensiva, exerce uma variedade de efeitos sobre a função gastrointestinal, reduzindo a ocorrência de sintomas como dor e distensão abdominal após o […]
Um olho na vaca e outro no mercado

Em artigo publicado em periódico internacional, pesquisadores brasileiros demonstraram a percepção de consumidores e produtores sobre a adoção de programas de certificação em bem-estar animal em fazendas leiteiras.
Por que a genotipagem é essencial para a produção de leite A2 certificado?

Para descobrir qual o tipo de beta-caseína, é necessário um teste de genotipagem da vaca. O teste é o primeiro passo para o processo de certificação de fazendas/indústrias, e uma etapa essencial para assegurar ao consumidor a origem de produtos derivados do leite A2.
Queijaria Lininho é destaque em matéria de capa da Revista Campo

A Revista Campo, produzida pelo Sistema FAEG, trouxe uma matéria especial, sobre o mercado de queijarias artesanais em Goiás, destacando o potencial de crescimento e de ganho de força no Estado, por meio da organização de produtores, qualificação e aprimoramento de técnicas. Confira, no artigo, um pouco da história da Queijaria Lininho, que conta com o Selo Arte e o Selo Vacas A2A2.
Como posso consultar todas as edições dos boletins informativos publicados?
Saiba como acessar todas as edições dos boletins periódicos, criados pela FairFood e feitos especialmente para que você fique por dentro do que está acontecendo no mercado.
Agosto do Leite e do Agroleite

A 22ª edição do Agroleite, que será realizada de 16 a 20 de agosto, marcará a retomada presencial do evento, com o tema “Reencontros”. Depois de dois anos de ausência presencial, a “vitrine tecnológica do leite”, sempre muito aguardada, está com uma programação incrível. Para prestigiar o ponto alto do mês, o Grupo Integral, além de marcar presença em Castro com um time especial, lança a campanha comercial “Agosto do Leite e do Agroleite”, com promoções exclusivas para as certificações. Vale a pena conferir, agendando uma conversa pessoalmente no Agroleite ou com nosso time de consultores, a qualquer tempo e de qualquer lugar, durante o mês da promoção. Visitaremos também as empresas certificadas, apoiadores do #bebamaisleite e muitos amigos e parceiros.
Selo Vacas A2A2 – Especial Rótulos

Os rótulos das embalagens são a principal forma de comunicação com os nossos consumidores. Usar os rótulos como peça-chave na comunicação, desdobrando e complementando informações, inclusive da diferenciação dos produtos, como é o caso do selo Vacas A2A2, pode ser uma grande oportunidade de marketing. Neste mês, coincidentemente, Piracanjuba, Xandô, Linihnho, Letti e Porto Real realizaram ações muitos interessante, em diferentes formatos e canais, com foco na certificação. Vale a pena conferir as excelentes peças de divulgação.
Programa NOSSO AGRO – Especial Leite A2

Os tipos de leite produzidos no Brasil; integral, desnatado, sem lactose, orgânico, semidesnatado, atendem às diferentes preferências e garantem opções para o consumidor. O programa NOSSO AGRO, do sistema CNA/Senar, fruto da parceria com o Grupo Bandeirantes, apresentou mais uma variedade, o leite A2, um alimento que vem ganhando espaço entre os pecuaristas e nas prateleiras dos supermercados. Acompanhe as participações de Roberto Jank (Agrindus), Paulo Costa (CNA) e Flávia Fontes (Grupo Integral).
Chegou o leite Xandô A2!

Confira a campanha de lançamento do leite Xandô A2, produzido na Fazenda Colorado, uma das maiores fazendas leiteiras do Brasil, com destaque para a vinheta, muito criativa e didática, que ilustra a digestão facilitada, a importância do atestado de origem e a rastreabilidade, assegurados pelo selo Vacas A2A2 da Integral Certificações!