Desde quando existe cada uma das certificações?
Confira a linha do tempo de cada uma das certificações disponibilizadas pela Integral Certificações: Vacas A2A2, Bem-estar animal em fazendas e granjas, Empresa amiga do Bem-estar animal em várias áreas, Redutor da Pegada de Carbono, Produção Sustentável e Duroc.
Laticínios Gióia, pioneiros na conquista da certificação em Bem-Estar Animal
Os Laticínios Gióia, pioneiros na conquista do selo da certificação em Bem-Estar Animal, seguem sendo exemplo de produção leiteira eficiente e sustentável. A história da família Roncoletta na pecuária leiteira começou em 2010, quando o senhor Marcos Roncoletta, contador e, até então, produtor de gado de corte, comprou os Laticínios Gióia na cidade de Atibaia/ […]
Como acessar as imagens atualizadas dos selos para as certificações?
Os selos são personalizados, específicos para cada empresa ou marca. Sendo assim, para obter as imagens, basta fazer contato com nossa equipe, pelo e-mail certificacoes@fairfood.com.br. O uso das imagens é um direito exclusivo das empresas, fazenda e granjas certificadas.
Catálogo de empresas, produtos e serviços certificados – Empresas amigas do BEM-ESTAR ANIMAL
No Catálogo ABEA é possível conhecer mais sobre as empresas certificadas bem como acessar a lista completa de produtos e serviços certificados, organizados por área: consultoria, desinfeção e saúde de úbere, diagnósticos, ferragens, genética, medicamentos, nutrição, produtos de uso veterinário, software, utilitários agropecuários e vacinas. Tanto para as empresas como para os produtos e serviços, […]
Leite A2 é tema de palestra na Expointer – a 45ª edição foi recorde absoluto de público e faturamento
A retomada da Expointer após dois anos de pandemia foi um sucesso sem precedentes, superando a marca de 7 bilhões em negócios e 742 mil visitantes, entre os dias 27 de agosto a 4 de setembro, em Esteio, RS. A Integral Certificações participou da programação oferecida pelo Sistema CNA/Senar, com a palestra de Helena Karsburg, sobre rastreabilidade de leite A2.
Pesquisas apontam crescimento impressionante do mercado de lácteos A2 na próxima década
A ausência de uma única proteína, a caseína A1, faz com que o leite A2 (que possui apenas caseína A2), seja um alimento naturalmente mais fácil de digerir. Essa diferença, que pode parecer inofensiva, exerce uma variedade de efeitos sobre a função gastrointestinal, reduzindo a ocorrência de sintomas como dor e distensão abdominal após o […]
Um olho na vaca e outro no mercado
Em artigo publicado em periódico internacional, pesquisadores brasileiros demonstraram a percepção de consumidores e produtores sobre a adoção de programas de certificação em bem-estar animal em fazendas leiteiras.
Por que a genotipagem é essencial para a produção de leite A2 certificado?
Para descobrir qual o tipo de beta-caseína, é necessário um teste de genotipagem da vaca. O teste é o primeiro passo para o processo de certificação de fazendas/indústrias, e uma etapa essencial para assegurar ao consumidor a origem de produtos derivados do leite A2.
Queijaria Lininho é destaque em matéria de capa da Revista Campo
A Revista Campo, produzida pelo Sistema FAEG, trouxe uma matéria especial, sobre o mercado de queijarias artesanais em Goiás, destacando o potencial de crescimento e de ganho de força no Estado, por meio da organização de produtores, qualificação e aprimoramento de técnicas. Confira, no artigo, um pouco da história da Queijaria Lininho, que conta com o Selo Arte e o Selo Vacas A2A2.
Como posso consultar todas as edições dos boletins informativos publicados?
Saiba como acessar todas as edições dos boletins periódicos, criados pela FairFood e feitos especialmente para que você fique por dentro do que está acontecendo no mercado.